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Una red fantasma a la deriva está atrapando cientos de tiburones y peces

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¿Está Carrefour vendiendo insectos no permitidos en España?

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Un tecnólogo de los alimentos español destapa que los insectos comercializados en Carrefour no aparecen en el reglamento de la Unión Europa y que solamente están autorizados como pienso para peces

“Si ecológico y económico no van de la mano alguien está haciendo trampas"

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Toni Massanés, uno de los grandes gurús de la alimentación, explica las claves de la alimentación del futuro

Starbucks cerrará 8 mil tiendas el 29 de mayo para un curso de igualdad racial

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Una decisión sin precedentes en la historia de EEUU que afectará a todos sus empleados para que "cualquier persona se sienta segura y bienvenida dentro de Starbucks"

Cuba deja sin carne a los cubanos: “Ahora soy vegetariana por obligación”

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El sueño imposible de comer "oro rojo" si eres cubano: "Comer carne de res es prácticamente imposible. Eso sólo se les permite a los turistas”, dice Odalys que lleva más de 3 meses sin comer carne

"Sí, hay fraude en el sector del jamón ibérico en España"

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Una empresa auditora de jamones ibéricos abandona las inspecciones y denuncia el supuesto fraude del sector: “El problema tiene difícil solución. Algunas entidades más laxas aglutinan cada día más clientes"

Un cocinero argentino descubre que hemos lavado mal los platos toda la vida

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Evolucionó su técnica durante 15 años en cocinas de todo el mundo (y prometemos que no es con el lavavajillas)

Dos hombres negros detenidos en un Starbucks por sentarse sin consumir nada

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Dos negros en una cafetería sin nada en la mesa es suficiente motivo para terminar en la cárcel en EEUU

"Jamás comeré sandía cerca de un blanco"

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Michael Twitty utilizó la comida para bucear en su pasado y encontró toneladas de dolor y racismo: “La cocina fue el lugar de la violación tras la violación”

Malos padres: aumenta un 133% los niños intoxicados con marihuana en alimentos

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Esta madre de 25 años fue detenida porque su hija de 2 años comió macarrones con marihuana. El "remedio" para despejar a la niña fue aún peor que su descuido

“Nos cansamos de las cosas viejas, pero cuando las quisimos recuperar era tarde"

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Discusiones sobre gentrificación y bares, cierre del Palentino, glorificación de los bares de siempre… Hablamos de todo esto con uno de los mayores expertos en la cultura de bar española